» » КАК ВЫРЕЗАТЬ ГРУДКУ У КУРИЦЫ
  • 29.01.2019
  • 737
  • 5

КАК ВЫРЕЗАТЬ ГРУДКУ У КУРИЦЫ

Как разделать тушку курицы. Уроки разделки курицы необходимы птицефермерам и обычным хозяйкам.Шаг 3. Прорезать грудку вдоль. Снять филе с кости, подцепая лезвием. Получится два куска мякоти и спинка, соединенная с ребрами. Теперь отделяют куриную грудку от спинки. Рекомендуется использование кухонных ножниц или острого ножа. Тушку кладут на бок, спинкой вверх.Но при покупке целой курицы иногда хозяйки сталкиваются с такой проблемой, как извлечение куриной грудки из туши. Как отделить от костей куриную грудку. Покупка филе куриной грудки в продуктовых магазинах обходится заметно дороже, чем куриная грудка на косточке, но после некоторой практики вы научитесь без труда делать филе. Как разделать тушку курицы. Уроки разделки курицы необходимы птицефермерам и обычным хозяйкам. Существует несколько способов облегчить данный процесс. Продолжительность: Как правильно разделать курицу в домашних условиях. Затем основную часть тушки разделяют на спинку и грудку. Затем вырезать сухожилия между бедром и голенью, а также отрезать костные наросты на концах ножек.

Рубрика: Обучение

Наиболее популярные видео